En los próximos días pondré un poco más de “botanitas” porque con eso que estamos en los playoff’s del americano, son necesarias! Jajaja!
Estas recetas son auspiciadas por Pandita!!! 😀
La característica de esta receta es que está suuuper fácil, y la pueden hacer con 2 días de antelación.
Y si les interesa comer con moderación, se recomienda por día 14 almendras… 😉 y otro punto a favor: ustedes pueden controlar la cantidad de sal que le agregan… cosa que no se puede hacer con las botanas compradas (que a veces son super saladas)
Almendras tostadas con chile
1 cda. De aceite
1 ½ cdita. Hojuelas de chile de árbol
½ cdita. Pimienta negra, molida
1 taza de almendras con piel
Sal al gusto
En una sartén grande calentamos el aceite a fuego medio, añadimos las hojuelas de chile y la pimienta negra, y unos 30 segundos después las almendras, y comenzamos a mover de vez en cuando las almendras, hasta que empiecen a tomar un tono obscuro.
Se cocinan como en 5 minutos.
Sacar, vaciar sobre una charola y espolvorear con sal. Dejar enfriar antes de servir.
Las pueden guardar en un recipiente hermético y les dura 2 días.
Qué rico, ten por seguro que las prepararé y estaré en espera de las próximas recetas para prepararnos y ver los partidos, por lo pronto, las alitas picositas no pueden faltar!
Gracias
xoxoxo
Otra de mis debilidades, las almendras!…Lastima, no podre comer picante por varios dias, pero guardare celosamente la receta!
Gracias Miss Made y un abrazo y bendiciones a ti y al clan, desde el nevadisimo Iowa!
Que ricas!!! y yo para las almendras y pistachios y nueces etc . No tengo moderacion, me super encantan y estas seguro y no me quedaria una sola para guardar.
Recien preparadas, cuando todavía puedes escuchar tronar la sal, saben todavía mejor!!!
Si éstan ricas recién hechas! mmmm 😉
Saludos a todos!!!
Hola Made!! Yo las hago parecidas, solo que 1 minuto antes de apagarías les pongo unas gotas de jugo maggi y el jugo de 1 limon completo…….uyyyyyyy q cosa! Saludos Made!!
Que buen tip Carmen!! las haré así la próxima vez
Saludos a todos!!!
Grcias por el tip, a «Panda»si se antojan en cada partido de Futbol Americano(playoff´s)a cual más de interesante, no me los pierdo.