Comentarios en: Hombres de jengibre y arbolito http://madeleinecocina.com/?p=1126 Wed, 08 Sep 2010 02:26:11 +0000 http://wordpress.org/?v=2.9.2 hourly 1 Por: Ceci http://madeleinecocina.com/?p=1126&cpage=1#comment-263768 Ceci Wed, 16 Dec 2009 18:37:26 +0000 http://madeleinecocina.com/?p=1126#comment-263768 Hola Madeleine: Que crees anoche hice las galletas y me quedaron ricas y bonitas, la cosa fue que solo encontre 2 tipos de moldes uno de 9 cm, y otro de 20 cm y me costo mucho trabajo decorar las chiquitas, mi esposo me ayudo a decorarlas y dejamos fluir la imaginacion jaja ya te imaginaras, me gustaria enviarte fotos para que me des tu punto de vista pero no se a donde. Muchas gracias por todo Hola Madeleine:

Que crees anoche hice las galletas y me quedaron ricas y bonitas, la cosa fue que solo encontre 2 tipos de moldes uno de 9 cm, y otro de 20 cm y me costo mucho trabajo decorar las chiquitas, mi esposo me ayudo a decorarlas y dejamos fluir la imaginacion jaja ya te imaginaras, me gustaria enviarte fotos para que me des tu punto de vista pero no se a donde. Muchas gracias por todo

]]> Por: Madeleine http://madeleinecocina.com/?p=1126&cpage=1#comment-263390 Madeleine Mon, 14 Dec 2009 20:54:58 +0000 http://madeleinecocina.com/?p=1126#comment-263390 Ceci, tus respuestas: 1. el glaseado para que no se estropie, nomás no lo toques para que no se "aboye" y se secan solas... sólo hay que dejarlas orear el suficiente rato, como por 2 horas... igual si las pones cerca de alguna fuente de calor como la estufa o un calentón se secan más rápido.... 2. no hay ningún término, nomás pones todo junto y lo bates hasta que esté de consistencia de betún.... 3. el colorante lo agregas ya que está el glaseado, puedes separarlo en tantos colores necesites y así ya los pintas!! :) Y que no te de pena... si no pregunta uno, no aprende!! :) Ceci, tus respuestas:
1. el glaseado para que no se estropie, nomás no lo toques para que no se “aboye” y se secan solas… sólo hay que dejarlas orear el suficiente rato, como por 2 horas… igual si las pones cerca de alguna fuente de calor como la estufa o un calentón se secan más rápido….
2. no hay ningún término, nomás pones todo junto y lo bates hasta que esté de consistencia de betún….
3. el colorante lo agregas ya que está el glaseado, puedes separarlo en tantos colores necesites y así ya los pintas!! :)
Y que no te de pena… si no pregunta uno, no aprende!! :)

]]> Por: Ceci http://madeleinecocina.com/?p=1126&cpage=1#comment-263266 Ceci Mon, 14 Dec 2009 05:57:13 +0000 http://madeleinecocina.com/?p=1126#comment-263266 Hola Madeleine, el dia de mañana hare las galletas pero tengo 3 dudas y espero me puedas ayudar, la primera es como hacer para que el glaseado no se estropeé, es decir, debo volver a horearlas una vez decoradas o secan solas? la otra es acerca del glaseado tambien, hay algun termino para batir las claras? y la ultima es, en que momento debo agregar el colorante vegetal al glaseado? me da pena hacer tantas preguntas pero te agradezco de antemano tu ayuda. Hola Madeleine, el dia de mañana hare las galletas pero tengo 3 dudas y espero me puedas ayudar, la primera es como hacer para que el glaseado no se estropeé, es decir, debo volver a horearlas una vez decoradas o secan solas? la otra es acerca del glaseado tambien, hay algun termino para batir las claras? y la ultima es, en que momento debo agregar el colorante vegetal al glaseado? me da pena hacer tantas preguntas pero te agradezco de antemano tu ayuda.

]]> Por: mariana http://madeleinecocina.com/?p=1126&cpage=1#comment-261590 mariana Thu, 03 Dec 2009 23:22:25 +0000 http://madeleinecocina.com/?p=1126#comment-261590 bonito bonito (: bonito bonito (:

]]> Por: Madeleine http://madeleinecocina.com/?p=1126&cpage=1#comment-261441 Madeleine Wed, 02 Dec 2009 22:35:39 +0000 http://madeleinecocina.com/?p=1126#comment-261441 Erika: bien empacadas, sin aire dentro de la bolsa, te duran de 2 a 3 meses. Saludos! Erika: bien empacadas, sin aire dentro de la bolsa, te duran de 2 a 3 meses. Saludos!

]]> Por: erika http://madeleinecocina.com/?p=1126&cpage=1#comment-261419 erika Wed, 02 Dec 2009 19:42:50 +0000 http://madeleinecocina.com/?p=1126#comment-261419 hola una pregunta mas o menos cuanto duran las galletasmi pregunta va porque quiero regalarlas gracias hola una pregunta mas o menos cuanto duran las galletasmi pregunta va porque quiero regalarlas
gracias

]]> Por: Madeleine http://madeleinecocina.com/?p=1126&cpage=1#comment-261256 Madeleine Tue, 01 Dec 2009 21:38:10 +0000 http://madeleinecocina.com/?p=1126#comment-261256 Gracias a todos por sus bonitas palabras para nuestro arbolito... Todavía tiene muchas galletas, pero a ver en cuántos días más tengo que redecorarlo.. igual les aviso! ;) Alicia: no hay preguntas tontas, y sí, si lo puedes hacer sobre parchment! y no quiero que el día dure tanto, ya así estoy cansada! jajaja! LIS: pues las duyas tienen diferentes boquillas, la más básica es la redonda delgada con la que se puede delinear... ahora sí que depende para qué las quieras... cuando vayas a las tiendas de materias primas de repostería pídeles el catálogo y ahí ves para qué sirve cada punta! ;) Paola: no tengo esa receta, hay que esperar que algún lector la tenga y nos la comparta... Elvia: no, no tengo esa receta.. pero igual la busco o preguntamos! ;) Viry: las duyas se compran en tiendas de materias primas para repostería o en tiendas donde vendan cosas de pastelería, no sé donde vivan para decirles en tal y tal lugar... Gracias a todos por sus bonitas palabras para nuestro arbolito…

Todavía tiene muchas galletas, pero a ver en cuántos días más tengo que redecorarlo.. igual les aviso! ;)

Alicia: no hay preguntas tontas, y sí, si lo puedes hacer sobre parchment! y no quiero que el día dure tanto, ya así estoy cansada! jajaja!

LIS: pues las duyas tienen diferentes boquillas, la más básica es la redonda delgada con la que se puede delinear… ahora sí que depende para qué las quieras… cuando vayas a las tiendas de materias primas de repostería pídeles el catálogo y ahí ves para qué sirve cada punta! ;)

Paola: no tengo esa receta, hay que esperar que algún lector la tenga y nos la comparta…

Elvia: no, no tengo esa receta.. pero igual la busco o preguntamos! ;)

Viry: las duyas se compran en tiendas de materias primas para repostería o en tiendas donde vendan cosas de pastelería, no sé donde vivan para decirles en tal y tal lugar…

]]> Por: Viry http://madeleinecocina.com/?p=1126&cpage=1#comment-261244 Viry Tue, 01 Dec 2009 20:27:03 +0000 http://madeleinecocina.com/?p=1126#comment-261244 Hola!, yo tambien quisiera saber donde puedo comprar las duyas. Gracias Hola!, yo tambien quisiera saber donde puedo comprar las duyas. Gracias

]]> Por: Elvia http://madeleinecocina.com/?p=1126&cpage=1#comment-261128 Elvia Tue, 01 Dec 2009 05:11:19 +0000 http://madeleinecocina.com/?p=1126#comment-261128 Hola Made, oye tambien, tengo los 101 cortadores de Wilton, a mi hijo y esposo le encantan, porque cuando hago galletas para cortar escogen lo que quieren, en casa tampoco durarian adornadas en un arbol de navidad. Por cierto, no se si tengas la receta del cuete mechado hecho en olla express. Saludos!! Y muy creativo el pinito. Hola Made, oye tambien, tengo los 101 cortadores de Wilton, a mi hijo y esposo le encantan, porque cuando hago galletas para cortar escogen lo que quieren, en casa tampoco durarian adornadas en un arbol de navidad.
Por cierto, no se si tengas la receta del cuete mechado hecho en olla express.
Saludos!!
Y muy creativo el pinito.

]]> Por: paola torres http://madeleinecocina.com/?p=1126&cpage=1#comment-261124 paola torres Tue, 01 Dec 2009 04:58:22 +0000 http://madeleinecocina.com/?p=1126#comment-261124 HOLA muy padre tu arbol, podrias poner alguna receta de navidad con de esas chuletas o costillas que se acomodan como corona gracias saludos..... HOLA muy padre tu arbol, podrias poner alguna receta de navidad con de esas chuletas o costillas que se acomodan como corona gracias saludos…..

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