Mi pastel de cumpleaños
Bueno, dicen que no hay plazo que no llegue y fecha que no se cumpla, y hoy es otra vez 20 de octubre, otra vuelta más alrededor del sol, de parte de esta servidora! 
¿Qué creen? no me salió bien el pastel! jejeje!
El sábado en la clase me dijeron que habÃa que hacer unas adecuaciones, pero era demasiado tarde, yo ya lo habÃa armado, asà que no digo que estaba incomible, de hecho estuvo muuy bueno, el “pero” fue que la capa de caramelo estaba derritiéndose!! jeje! asà que traté de desmoldarlo (foto) y se empezó a desparramar (de hecho al lado derecho de la foto se ve que uno de los copitos de crema se está cayendo! jejeje) Total que lo volvà a meter a su molde y de ahà lo corté y servÃ! 
Está rico, pero si lo vuelvo a hacer, habrá que hacerle algunas variaciones! jeje!
Bueno, aparte del pastel, comimos unos ricos taquitos de arrachera, junto con frijoles fritos, unas rajas con elote (ahorita regreso a ese tema), obvio con sus salsitas y demás!
Por cierto, si van a comprar elote con rajas, de La Huerta, nomás les quiero platicar que son como 90% elote y 10% rajas de poblano… asà que técnicamente yo servà elotes con algo de rajas… eso sà me dio coraje.. yo pensé que iba a ser mitad y mitad, y nada! 
pero por evitarme la fatiga de limpiar los chiles, eso me pasó!
En fin, nos la pasamos muy bien!
Y de antemano agradezco a todos los que me han felicitado anticipadamente!!!
Octubre 20, 2008 a las 1:29 pm
muchas muchisimas felicidades madeeee que Dios te siga comando de bendiciones, y te permita pasar muchos y muchisimos años mas, para que nos sigas deleitando con tus recetas y brindandonos de tus conocimientos. Que Dios te bendiga. Muchos besos y un abrazo… por cierto el pastel se ve riquisimoooooooo!!!!!! no importa que se desbarate!!
=)
Octubre 20, 2008 a las 4:31 pm
Más allá de los regueros del pastel, lo perfecto o no, lo importante que te dé la misma dulzura que la vida también te pueda ofrecer. que recibas mil bendiciones y que cada año sea de gratitud por todo lo vivido, por los caldos demasiados salados o los postres que sepan diabéticos. Por todo, estar vivo es bendición
FELIZ CUMPLEAÑOS
Octubre 20, 2008 a las 4:34 pm
Me parece una tarta estupenda!
Octubre 20, 2008 a las 4:38 pm
pues si se veÃa bonita, pero hubieran visto 10 minutos después, lo de arriba parecÃa helado desbaratado! jajaja! en fin, de que estaba buena, de eso no hay duda! jeje!
Gracias a todos por sus palabras y bendiciones…
Octubre 20, 2008 a las 11:43 pm
bueno pues algo tarde pero felicidades eh!
por todo, por tu cumpleaños sobretodo pero ademas por tus recetas es la primera vez que dejo un comentario pero ya tiene algo de tiempo que paso…
casi te podria decir que me has adentrado en esto, tengo 16 años lo que significaa nadaa de experiencia en cocina & nose me encontre tu pag & fue una de tus recetas lo primero que me anime a hacer de hecho el postre de elote si mal no recuerdoo…
buen blog,, buena cocinera & por lo quee veeo buena personaa por compartirnos todo estoo mil gracias… exitos… (=
Octubre 21, 2008 a las 12:30 am
felicidades, que lo que reste de este mes la sigas pasando supery que sigas disfrutando tus recetas, superandote gastronomicamente y compartiendo tus conocimientos, que estes bien y que tengas un exelente dia
Octubre 21, 2008 a las 4:04 am
Feliz cumpleaños!
Octubre 21, 2008 a las 3:18 pm
adriana muchas felicidades!!!!! seguro todavÃa sigues festejando
saludos y que siga el festejo
Octubre 21, 2008 a las 4:54 pm
Queridisima Adriana: Muchas felicidades y bendiciones en este y en todos tus cumples, que vivas muy dichosa con toda tu familia y sobretodo con tu compañero de vida, y poco te importe que no salio el pastel, ya te saldra! y podras brindar otra vez…..Que Dios te colme de bendiciones y siempre te tenga bajo Su Manto Bendito!, y sigue festejando, que para eso se hizo la vida!!