Directo del correo

por | Ago 20, 2010 | pollo, postres

Muchos lectores me siguen enviando sus recetas, y como a veces no tengo tiempo de hacer todas, antes de traérselas, les comparto las recetas. Hoy la receta de turcos que me envió Martha (no me indicó la fuente de la receta), lo único fue que le cambié el tiempo de...

Ensalada de pollo y chorizo, con frijoles

por | Ago 17, 2010 | ensalada, pollo

Esta ensalada la encontré en internet, creo que en la página del Daily Mail, y me llamó la atención por la combinación de ingredientes, y es que queda super rica!!! La marinada del pollo es deliciosa, igual por si quieren hacerlo a la parrilla solito 😉 Ensalada de...

Ensalada de pollo en pita

por | Ago 10, 2010 | ensalada, pollo

No acostumbro hacer mucha ensalada de pollo (del deshebrado con mayonesa y demás), pero para variar ahora sí la hice. Y en vez de servirla en tostadas, pues en pan pita!! super rico!! Muchas verduritas y pollo, es una buena opción para comer en estos calorones!!...

Pollo con morrón y chipotle

por | Jul 30, 2010 | pollo

Ahora sí que esta receta no estaba ni planeada, se me ocurrió de repente! 😉 Super fácil y sé que les va a encantar. Se puede servir solo, con pasta, con arroz, o dentro de un lonchecito (creo que para la próxima lo sirvo así). Pollo con morrón y chipotle 2 porciones 2...

Hamburguesas de pollo con mango

por | Jul 23, 2010 | pollo

Hojeando una revista vi unas hamburguesas que llevaban pollo con piña… peeero en la South Beach no se puede comer piña, curiosamente, mango si te lo permiten, así que hice el cambio, le agregué cositas de mi cosecha y quedaron unas hamburguesas super...

Ensalada con pollo marinado

por | Jul 19, 2010 | ensalada, pollo

Casi siempre cuando hago pollo marinado, el marinado es antes de cocinar la carne, ahora fue al revés. Se me ocurrió mezclar aderezo César con salsa picante y ahí poner el pollo asado, marinando unos 30 minutos antes de servir la ensalada. Quedó muy rico el resultado!...