por Madeleine | Abr 9, 2010 | ensalada, pollo
Hice esta marinada de ajo y chile de árbol para sazonar el pollo y quedó muy rico. Con el pollo hice una ensalada. Creo que también se pueden hacer unos sándwiches o tortas con el pollo marinado 😉 Pollo al ajo y chile de árbol 2 porciones 2 medias pechugas de pollo,...
por Madeleine | Mar 30, 2010 | pollo
El título es por la carne, no tanto por el tipo de pan, que no encontré uno de mi agrado, así que compré los de la foto y les puse 3 hamburguesitas de pollo. Esta receta es baja en grasas y queda muy rica por el sabor del arándano y del queso de cabra. También se...
por Madeleine | Mar 18, 2010 | Chef Invitado, pollo
Una vez más Alba, desde Alaska nos comparte una de sus ricas recetas; Alba, muchísimas gracias!!!! Pollo en crema de cilantro Dos pechugas grandes deshuesadas una leche carnation clavel una barrita de queso crema philadelphia de 8 oz. dos cucharaditas de consomé de...
por Madeleine | Mar 9, 2010 | Cocina Mexicana, Light, pollo
Mima compartió su receta de pollo a la talla la semana pasada, y pues se me antojó mucho, aparte de que es una receta muy nutritiva y sabrosa y la hice! 😉 De hecho, el original es con pescado… Yo elaboré la mitad del adobito porque sólo hice 2 medias pechugas de...
por Madeleine | Mar 6, 2010 | pollo, Res, verduras
Esta semana hubo muchas peticiones, entre las que no conseguí y no tengo receta, y esperando alguien nos quiera ayudar con estas preparaciones: Una lectora comenta que en el supermercado ha visto unos paquetes de mariscos combinados: pulpo, camarón, etc. Y quiere...
por Madeleine | Feb 15, 2010 | Cocina Mexicana, Light, pollo
Me animé a hacer este rico y nutritivo caldo, pero disminuyendo considerablemente las grasas! 😉 Es conveniente ponerle la hojita de epazote porque le da un sabor muy rico… no domina el sabor del caldo pero si se nota la diferencia a cuando la omites… Los...
Tus comentarios: