1 mes sin microondas…

1 mes sin microondas…

Les cuento que desde que nos mudamos a Querétaro me quedé sin microondas… no por razones de salud, ni porque dejó de servir, ni nada por el estilo… resulta que hace 10 años me descompusieron en la mudanza de Gdl a Mty el microondas: no se veían los...
Papas fritas en el microondas

Papas fritas en el microondas

Esta idea la vi en el blog de Jille: http://www.onegoodthingbyjillee.com/ Después de 2 pruebas, puedo asegurarles que sí quedan muy bien las papas “fritas”, pero sin estar fritas, porque las haces en el microondas y con muy poco aceite. Creo que el secreto está en...
Pastel de chocolate en microondas con caramelo y sal

Pastel de chocolate en microondas con caramelo y sal

Está de moda una receta para hacer pastel de chocolate en una taza y cocinarlo en el microondas en 2 minutos (el mío estuvo en 1 minuto y medio). Pero encontré una variante que me decidió a hacerlo por fin: agregar caramelo y sal. Éste es el sabor de moda, lo...

Carne molida con ejotes y puré de papa

Para los que piden recetas en el micro, esta la hice en él! 😉 Sumamente sencilla y pues con muchos ejotes, aparte de rica… esta vez usé ejotes congelados, ya que los frescos estaban muy feos, y pues me gustó usar los congelados, todos muy bonitos y lo mejor: ya...

Caserola de arroz con pollo y res

Tomé esta idea de una receta gringa… y pues le cambié muchas cosas y creo que me resultó muy bien! Para los que quieren recetas en el micro, igual esta les interesa, yo la cociné en él y quedó bien!! pero eso sí, preferí guisar la cebolla y demás en la estufa y...