Taller de Panadería Mexicana, 2008

Les aviso a todos los que han dejado comentarios o mandado mail al respecto, este miércoles 3 de Septiembre comienza de nuevo el Taller de Panadería Mexicana en el Centro de Estudios Roccatti que está en el Centrito Valle, en Monterrey. El horario es de 4 de la tarde...

Tostadas de arrachera en salsa

No sé si les pase, pero a veces cuando sobra carne asada de alguna reunión, pues lo general es recalentarla y comértela en tacos… Se me ocurrió esta forma de hacerla, recalentando la carne en una salsa verde y servir la carnita ya guisada sobre tostadas,...