Paletas de leche

Una lectora pide esta receta, espero y sea lo que buscas! 😉

La receta me la envió Alicia Nuñez… y estos ingredientes se consiguen en Estados Unidos (la lectora que las busca vive allá también!) 😉

Paletas de Pudín de chocolate y Oreos

1/2 taza de Pudin instantaneo Jell-O de chocolate

2 tazas de leche fria

4 galletas Oreo picadas

1/2 tazas de Cool Whip descongelada,

Se bate el pudin en polvo y la leche con un batidor de varillas durante 2 min., se incorpora con cuidado la galleta picada y el Cool Whip, se revuelve y se vacia a vasitos de plastico del No. 3 y se inserta un palito de paleta, se congelan aprox. 1 hora o hasta que esten firmes. Para sacarla, unicamente se pone por 15 seg. en agua caliente, se sume el fondo y ya esta, salio enterita la paleta!!…Los vasitos se pueden guardar para otra ocasion….Estas paletas con las mismas medidas se pueden hacer de vainilla.

Si ustedes quieren hacer de una forma más sencilla, creo que se puede hacer paletas como aquí hice el helado de café, pero pues se vacía en los moldes de paleta a congelar. El chiste de hacer paletas heladas, es que debe quedar bien dulce la mezcla, porque el frío baja la percepción del dulzor… igual pueden hacer purés de frutas y poner más azúcar y congelar en forma de paletas…

Alicia Nuñez también nos comparte estas otras dos recetas para hacer paletas:

Se licua la pulpa de la fruta con el azucar (al gusto), se puede agregar pulpa picada y un punto de sal, se rectifica el azucar y se vacia a las bolsitas para congeladas y se congelan.

Helado de Mango: 3 tazas de mango en trocitos, 2 tazas de azucar, 1 taza de crema, 1 cdta. de vainilla….Se licua todo menos la crema, esta se revuelve con la pulpa licuada y se vacia a un molde de boca ancha, se congela y cada 30 min se bate a velocidad alta. Esto se hace aproximadamente 3 veces hasta que tenga la consistencia de helado.

Como sea sigo buscando otras recetas, y luego se las comparto!!

2 Comentarios