Esta receta es invento de Panda, ya que el otro día le serví unas calabacitas asadas, las cuales sólo corté en tiras verticales, un poco delgadas y luego las puse a asar en una sartén bien caliente, únicamente rociada con spray.
Ya que salieron las salpimenté ligeramente… pero él comentaba que les faltaba “algo”.
Total que les puso aderezo César que teníamos en el refrigerador, y quedaron: DELICIOSAS!
Así que ahora cada que las hago, les ponemos su aderezo César y a disfrutar…
Ya intentamos con otros aderezos, pero no funciona igual…
Eso sí, las calabacitas hay que dejarlas a que doren y medio se quemen… 😉
En la foto, están acompañando carne asada y frijoles fritos.
Y si las pones en el asador saben deliciosas también! Acá cada vez que asan carne en el asador, ponemos aparte brocoli, coliflor y calabazas a asar (dentro de papel aluminio) y así quemaditas saben deliciosas. 🙂
Si se me antojan con el aderezo cesar o kizas tb con ranch. Gracias!
Q rico!!!!
Ay! lastima!…Hoy los bistecitos los hice en «Carne en su jugo», y mira que tenia todo para hacerlo, ni hablar, sera para la otra semana!
Un beso Ady y gracias por la receta!
Gracias por el tip, se ven deliciosas
Zulema: ah que buena idea!!! lástima que yo no tenga donde asar carne!!!! pero cuando vaya a una carne asada le diré al anfitrión que me deje asar unas verduritas! 🙂
Aydee: fíjate que ya intentamos con el ranch y no sabe igual de rico que con el César! jejeje!
Saludos a todos!!!!
Yo las pongo en el horno con zanahorias y berenjenas bañadas de un poquito de aceite de olivo y hierbas a la italiana ademas de unas rebanaditas de cebolla y ajo quedan de lujo!!!!!
Saludos.
yo normalmente aso las calabazitas a las brazas, las meto en papel aluminio y ya cuando quedan asadas las parto por la mitad, les enbarro mayonesa y le pongo de esa sal con limon que se usa para la carne asada, quedan muy buenas, intentelo.
Ay nestor! se me hizo agua la boca! jajajajaja
Hola!
Me encanta tu pagina, e hecho vaias recetas que tienes y todas han salido muy buenas, sigue asi.
A estas calabacitas a mi me gusta ponerles jugo maguii al momento en que se estan asando, quedan con otro color, pero saben igualmente ricas, es cuestion de que las pruebes y veas que tal.
Saludos