Alba, amablemente, me envió otra receta para compartirla con nosotros; ahora envió una receta de Sándwich de Pancakes (hotcakes) rellenos con queso y jamón.
La receta que ella me mandó:
Sándwich de panqueques con queso derretido y jamón
Harina integral para panqueques ( ya preparada )
4 rebanadas finas de jamón , el de tu eleccion
1 rebanada de queso amarillo singles kraft
Miel o nutela
Huevitos fritos cada uno por separado
Se hace la masa para panqueques que quede algo blanda y haces pares de ellos pero delgados, enseguida cubre cada panqueque con un poco de miel o nutela y con una rebanada de jamón, una rebanada de queso amarillo y un huevito frito, sirve inmediatamente.
Salen deliciosos, acompañalos con una taza de café, te o yogurt de sabor.
Gracias Alba!!!!!! 🙂
Albita , Gracias por tu receta, mi pregunta es… me saca de onda la combinacion de dulce con salado ( huevito y miel ) que no sabe raro ???
Un gran abrazo a todas las que leen los post de Made…Cuidense de estas lluviesotas !!!!
Made, que tengas un excelente dia.. ( se antojan estas lluvias para unas gorditas de azucar con café mmmmm !!! )
Todo me parece perfecto, pero….Me comeria el huevo con la yema completamente cocida o bien el huevo aparte con la yema semi cocida, pero todo junto no!!
Gracias Alba por tu deliciosa aportacion y a ti Made por tu blog y conocimientos!
VICKY: Ya no quiero saber mas de lluvias. Ha llovido en Iowa lo que no tienes una idea, hay ciudades pequeñas inundadas, asi que mejor invitame las gorditas de azucar con un rico cafeito, que me imagino te sale riquisimo!
Un abrazote!
El abrazote es para todos y todas!!!
Suena muy rica la receta, pero por separado jeje!
Saludos!
Metiendo mi cuchara (porque no es mi receta) en el centro del país (DF) se acostumbra mucho acompañar los hotcakes con jamón y tocino y bañarlos con miel… y de hecho en cadenas de restaurantes, como Chili’s te venden los hotcakes con huevo, jamón y/o tocino y con miel…
Saludos!!!! ah! y estoy bien!!! en casa, encerradita…. 😉
¡¡¡a mi me encanta la combinacion de hotcake y lo demas pero sin miel!!! y lo acabo de desayunar, pero lo que hago es hacer los hotcakes, despues en el mismo sarten (que tiene restos de mantequilla) pongo a calentar la rebanada de jamon con el queso(para que se derrita un poco), lo saco y lo pongo encima de un hotcake, al sarten le pongo un poco de aceite o mantequilla y pongo a freir mi huevo con la yema aguadita. ya cocido lo pongo encima del hotcake con el jamon y a la hora de cortar el huevo, la yema se desparrama y hace la funcion de mayonesa mmmmmm yummi, tambien en vez de jamon le puedes poner tocino…
saludotes
Bueno no les pasa que esta convinacion como que les gusta mas a los hombres? es mi hipotesis jajajajaja, en casa los hot cakes los comen mi esposo y mi hijo con huevo, jamon, tocino miel y mermelada de zarzamora, claro que yo casi se los sirvo con los ojos cerrados! Asi que este sandwich seguro les encataria! se los voy a proponer!
bueno, tienen razon, lo que pasa es que nosotros seguido bamos a desayunar a mac’ donals y en los desallunos te venden un sanduichito de panckackes con miel, huevo, tocino y jamon, y sabe delicioso, entonces para no ir tanto a estos establecimientos, decidi hacerlo yo en casa para que salga mas nutritivo, y bueno, es que en mexico no es muy comun esto, pero aqui en estados unidos, son combinaciones que le gustan mucho a la gente, pruebenlo, les gustara mucho, al principio yo tambien me reusaba, pero una vez que los comi, son deliciosos.
Yo también me he fijado que esa combinación de sabores les gusta a los hombres! jejeje!
Yo me lo como sin la miel.. lo demás adelante! nomás que los hotcakes no estén demasiado dulces..
Saludos!
Gracias, he visto esta receta más no la he preparado, claro que ha de saber riquísimo pues la combinación de los hot cakes con las carnes frías, incluso tocino mmmm
hola!!
los voy a preparar y les cuent como me quedaron luego…
parece que jarabe de maple es miel cierto??
improvisaré
xD
Jael: el jarabe de maple es un jarabe que se saca del árbol de maple, su sabor es muy rico; pero si no lo consigues, lo puedes sustituir por miel.
Saludos!
Alba tiene razon, la primera vez que yo mire esta combinacion en un macdonal yo dije que cochinos, hasta que un dia mi marido me trajo un desayuno de estos queriendo y no me lo comi y pues me encantooooooo esta muy bueno se los recomiendo mmmmmmmm
Dios mio, me encanta los pancakes pero eso suena a una bomba de calorias! :s No dudo que sepa delicioso, pero aun asi me parece algo excesivo.