Gelatina de Horchata

Gelatina de Horchata

Bienvenidos al Reto Dulce de este mes de mayo!! Yo hice una gelatina de horchata!!! en Guadalajara al agua de horchata la pintan de rosa y le ponen fresas, así que más o menos hice una gelatina así: una parte va blanca y la otra rosita! Jeje! Mi receta es “saludable”...
Salsa de Aguacate y Tomates

Salsa de Aguacate y Tomates

Esta salsa es típica de las taquerías de nuestro México… y de hecho es la que yo casi siempre le pongo a mis taquitos! Jiji! Ustedes pueden variar el espesor de la salsa, según lo que necesiten, porque por ejemplo, para unos sopes se me figura que queda mejor...

Cebollas y borrachitos

Sí, el título del post está raro… jeje! Bueno, estamos buscando estas recetas: Una vez más, cómo hacer los borrachitos de dulce… Y otra lectora me mandó un mail pidiendo esto, a ver si alguien sabe qué onda, porque yo me las imagino en escabeche… «la...
Chef Invitado – Sándwich de Cerdo a la BBQ

Chef Invitado – Sándwich de Cerdo a la BBQ

Alicia Nuñez amablemente nos mandó su receta de cómo prepara el cerdo deshebrado a la BBQ y los frijoles horneados que lo acompañan, y todo por este post que puse unos días atrás, donde yo probé ese puerco que es: delicioso!! Alicia, muchas gracias!!!!! y manos a la...
Feria de las Culturas Amigas

Feria de las Culturas Amigas

Una linda lectora del blog, Madín, me hizo el favor de mandarme esta reseña e invitación a todos ustedes, para que asistan, ya que está terminándose este fin de semana! Y ojalá y para el año entrante, muchos de los que aquí estamos podamos ir… hasta podría ser...