Una linda lectora del blog, Madín, me hizo el favor de mandarme esta reseña e invitación a todos ustedes, para que asistan, ya que está terminándose este fin de semana!
Y ojalá y para el año entrante, muchos de los que aquí estamos podamos ir… hasta podría ser un evento de reunión del clan Madeleino!!! 😉 a mí me encantaría ir… es un paseo por todo el mundo (gastronómico) en un solo lugar!!!
Dejo el texto como ella me lo envió:
Te comparto que fui el fin de semana al DF, a visitar la Feria de las Culturas Amigas, que es el tercer año que se realiza, son stands que se ponen en Paseo de la Reforma, del 14 al 29 de mayo; la organiza el gobierno del DF y a cada embajada le da un stand, y se organizan para presentar cultura, arte, gastronomía y diversos productos de cada país, así como eventos artísticos. Este año fueron más de 60 países y pude degustar bebidas, panes, comida y postres de diversos paises, por ejemplo:
De Hungría: un goulash preparado en caldero como los de los cuentos de las brujas, es un caldo de ternera con rebanadas de papa, zanahoria y paprika picante; también un postre que no me aprendí el nombre jajaja pero es un panquecito con requesón y jalea de frambuesa.
De Francia: un delicioso eclair de chocolate y un bocadillo con queso raclette que estaba delicioso
Indonesia, unas tortitas llamadas bakwan, que llevan vegetales rallados, huevo cocido, camaron, y van fritas, muuuy ricas
Ecuador: un atún con yuca, y yampingacho, que son unas tortitas fritas de puré de papa rellenas de queso manchego, bañadas con ají de cacahuate; un agua de moras con piña y un helado de maracuyá
también probé arepas colombianas, pupusas salvadoreñas, kipas libanesas, kebab de cordero, y unas empanadas nicaraguenses de pollo, que lo curioso es que eran fritas y por fuera iban azucaradas, como los buñuelos
Y diversas bebidas: mate cocido, agua de chicha morada, agua de maracuyá, agua de yerbabuena y hasta te de coca, de Bolivia.
La verdad que fue una experiencia muy padre, es mi segundo año que voy y ya estoy apuntada para el siguiente… y pensé mucho en tí y en el clan madeleino!
Tomé algunas fotos y te las comparto, a ver si las chicas del DF se animan a ir aprovechando que estará hasta el 29, y cuando sepa la fecha del próximo año te aviso, por si te animas a asistir, estoy segura que lo disfrutarás mucho.
Gracias Madín! y casi puedo asegurar que ahí nos vemos el año entrante!!!!
Hola! Yo he estado ahí casi todos éstos días y es una maravilla, no como nada por la dieta pero a mí se me van los ojos viendo tanta comida, lo que sí probé fué el té mate.
Saludos a todos y muchs gracias por la reseña Madin!
Qué intereseante! lástima que esté en el DF. jeje
Sería bueno para reunión verdad? he visto en algunos blogs que así hacen en la misma ciudad un encuentro con lectores y demás… q padriuris…
Salu2
Lo intentare, claro que si!!…Y prometo fielmente dejar de comer de aqui a la fecha para aprovechar la ida y olvidarme de la triste dieta!!
(Desde luego es broma lo de dejar de comer)….Y estoy segura que seria inolvidable la reunion, oh si!!
Gracias Madin, saludos a la pandilla y su Miss Made!!
Imposible probar de tanto pero se me haria algo fascinante. Nunca deja de asombrarme cuando miro programas de otros paises, la diversidad o ingenio o mejor dicho es obra de Dios la manera como obtienen los alimentos de la naturaleza q se da en su entorno y q aqui desconocemos totalmente y quisiera estar alli por probar y saber q aroma tiene la comida.Seguro y probaria ese helado de maracuya, las tortitas de Indonesia y paso con el te de coca jaja….
Saludos Madeleinos!!!
Gracias Made por publicarlo, qué emoción, mi primer aportación al blog!
El año pasado de pura casualidad di con esta feria en un paseo al DF, y a principios de este año investigué la fecha con tiempo y organicé un viaje de 3 días para poder disfrutar agusto de todo, pues aparte de la comida hay eventos artísticos, artesanías, conferencias, etc. (me tocó una batucada brasileña, estatuas vivientes, desfile de comparsas, ópera al aire libre, mariachi, etc).
Estas fotos son solo una muestra de toooodo lo que hay, ojalá si puedan asistir. Es un recorrido al mundo en un kilómetro.
Para más información del evento, est es el programa oficial: http://www.ciudadanosenred.com.mx/node/29020
Coincido en que estaría GENIAL una reunioncita por allá, es muy probable que la próxima feria sea en mayo del 2012, así que tenemos tiempo de organizar el tour.
Gracias Made y saludos a todas y todos.
Que lindo ojala y aca en Budapest se hiciera algo similar.Asi aprende uno de otros saboeres.
Agradecido por la invitación de Madín, a esta feria gastronómica de tanta variedad.
Ojalá pueda ir el próximo año.
bakwan..si son las de la foto se parecen a las samosas.. ha como me encantan las samosas!. 🙂
HOLA MADELEINE,QUE ALEGRÍA SABER QUE VISITASTE MI HERMOSO D,F.,VERDAD QUE SE DIFRUTA MUCHO??. TIENES RAZON ESTA FERIA ESTUVO SENSACIONAL Y ADEMÁS SE APRENDE MUCHO. YO TAMBIEN ASISTÍ ESTE AÑO,EL PASADO NO PUDE PORQUE ANDABA POR TU BELLA TIERRA JA. NO DEJES DE ESCRIBIR TUS EXPERIENCIAS Y TUS SUPER RECETAS. Y CUANDO VENGAS AL D,F, AVISA…PARA RECIBIRTE CON ALFOMBRA ROJA COMO TE MERECES. ACÁ TIENES HOSPEDAJE GRATIS, ESTAMOS A UNOS PASOS DEL CENTRO BANAMEX DONDE SE REALIZA TAMBIÉN LA EXPO-CULINARIA.TE MANDO SALUDOS Y MIS MEJORES DESEOS DE BIENESTAR.ROSY
Rosalia: yo no fui al DF, es la reseña de una lectora: Madín! 😉 jeje! pero espero ir el año entrante a esta bella exposición!!! 🙂 Muchas gracias por la oferta de hospedaje!!! que linda!!!!!!
Saludos!!!
UUUUUUUUUPPPPPPPPPSSSSSSSSSSSS!!!!!!!!!!!!!!!
🙂
¿Rosalía?
Espero que seas la Rosalia que me imagino.
Hola, no sabes el gusto que ma da saber de algo de ti.
Por favor da señales de vida.
¿Como puedo comunicarme contigo?