Muffins chocolatosos

Muffins chocolatosos

por | May 13, 2011 | pan

Estos son especiales para los adictos al chocolate (como yo) porque saben bastante a esta delicia!! Es una adaptación de una receta de Epicurious Pueden usar chispitas de chocolate semiamargas, así se evitan la molestia de picar… en el caso del chocolate amargo,...
Licuado frutal matutino

Licuado frutal matutino

por | May 12, 2011 | bebidas

Este licuado lo encontré leyendo el New York Times… dice que tiene muchos antioxidantes y cómo no! Si son frutas nutritivas y muy sanas! Va: Licuado frutal matutino 1 porción ½ mango ataulfo picado ½ taza de jugo de naranja, recién exprimido 2 cm. De jengibre...
Waffles de calabaza

Waffles de calabaza

por | May 11, 2011 | pan

Resulta que de esta receta me sobró media lata de calabaza y decidí utilizarla para preparar unos ricos waffles!!! Waffles de calabaza 8 waffles 1 ¼ taza harina ¼ taza de azúcar mascabada 1 cdita. Polvo para hornear ½ cdita. Bicarbonato de sodio 1 pizca de sal 1...
Ensalada con pollo y mango

Ensalada con pollo y mango

por | May 10, 2011 | ensalada, pollo

Una forma fácil de cambiarle la cara a una ensalada “común” es agregarle ingredientes no tan comunes… Por ejemplo en esta ensalada clásica de lechugas mixtas y pollo asado, el ingrediente estrella es el mango, y junto con una vinagreta de balsámico queda una...
Sándwich de huevo, queso y jamón

Sándwich de huevo, queso y jamón

por | May 9, 2011 | antojitos

Hay un sándwich muy sabroso que venden en el IHOP, pero es un poco grasosito porque al pan le ponen bastante mantequilla (igual y por eso es tan rico, no? Jeje) Hice mi versión con menos grasa y con un pan más rico: pan tipo campesino. Y lo mejor es que queda super...