Les quiero participar que ando de vacaciones!!!  el día de ayer arribé a Guadalajara y hoy me dirijo a Colima!! 😀

Y bueno, les quiero contar, en la medida de lo posible, las cosas que vaya probando en este viaje!!!

Ayer comimos en un restaurante llamado Aderezzo, que se encuentra ubicado en la esquina de Chapultepec y José Guadalupe Zuno.

Entradas

De entrada te reciben con unos panecitos y salsitas  al centro. De entrada probamos una panela a las finas hierbas y unos champiñones empanizados con aderezo… super ricas ambas cosas!!!

Comida1

Luego, puede uno pasar a la barra de ensaladas, que me gustó porque no es común: si tienen la típica lechuga con jitomate y cebolla, pero también verduras (calabacita, papa, zanahoria, champiñones) aderezados con hierbas, ensalada de col con aderezo, otra ensalada de betabel aderezado, panecitos, quesos para untar diversos…
Comida2

 

Yo pedí una crema de flor de calabaza con rajas de poblano, muy rica! Y otras cosas que probaron en la familia, pescado con pesto, pescado al ajillo, baguette de arrachera, lasaña vegetariana, pechuga de pollo con salsa de champiñones, sirloin con papa al horno.

Postres

 

Y de postre nada más pedimos brownies con nieve y crepas de cajeta con nieve!  y un capuchino!! 😀

 

Ah! y al final de obsequio un shot de clericot!!

Todo lo que probé me gustó!!! 🙂

http://www.aderezzo.com/