Una opción super fácil para desayunar y muy nutritiva.

 

Avena con duraznos, almendras y pasitas

La receta original es de Ana de la página Fácil de Digerir. Aquí la pueden leer en su paso a paso con todo y fotos.

La idea es hacerla en la noche anterior, mezclas todo y al refrigerador. Al día siguiente, por la mañana tienes tu desayuno super nutritivo y delicioso!

Yo he hecho con plátano, con fresas (como en la receta original) y con duraznos.

Mi favorita es con duraznos, no queda tan dulce, necesitas: avena + leche + yogur natural + chia + vainilla + fruta. Al día siguiente, agregas a tu gusto: frutos secos + canela + crema de cacahuate + miel.

 

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Y creo que a los pequeños de la casa les encantará con plátano, es super dulce! aquí la foto:

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Creo que también funcionaría como un postre saludable. 😉

Yo en vez de usar crema de almendras le pongo (a veces) crema de cacahuate 😉 Pero también le pueden poner almendras o nueces.

Para endulzar, me gusta ponerle miel de agave.

Ah! y se me pasaba, yo uso yogur natural light…  y funciona de maravilla. La leche que utilizo es de soya.