El pasado viernes les puse la foto del sándwich que tiene el honor de ser de los mejores de Washington, DC.

Ahora les voy a platicar del local donde lo venden!

Se llama Stachowski’s (que sabrá Dios cómo se pronuncie), y está un poco escondido en una colonia muy bonita con casas antiguas y pequeñitas (muy cerca de Georgetown). Está en una esquina y cuando entras te encuentras con una mesa al centro del local la cual contiene verduras variadas de la localidad. No son hermosas y perfectas, y éso las hace todavía más interesantes.

Productos orgánicos y locales al centro de la tienda

En otra mesa tienen los postres: pan de maiz, muffins, panqués, galletitas, etc.

Y luego viene lo importante, ya que es una carnicería/deli/tienda. Su principal objetivo es vender cortes de carne de alta calidad, y también tienen el área de embutidos y charcutería que están a la venta y al mismo tiempo son los utilizados para crear sus sándwiches.

El 4 meat grinder es el reconocido como de los mejores de la ciudad, pero también tienen otras opciones más pequeñitas, como el Half Smoke que es pan parecido a las medias noches con una salchicha muy especiada, aderezado con buena mostaza, cebolla morada y medio pepinillo.

La charcutería, embutidos, el menú, y así te entregan tus sándwiches: envueltos en papel

Y no crean que es un restaurante, tienen una mesa redonda con 6 sillas donde se nota que ahí se sientan los empleados a desayunar, así que llegas, te haces un campito y te sientas a comerte tu sándwich. (De hecho son muy confiados, había un celular ahí desamparado, y ahi se quedó todo el tiempo! Jijiji)

Nos encantó que las ofertas de bebidas son refrescos locales, aquí no hay grandes marcas… así que nos aventuramos con los de la foto. Nos gustó el de toronja! El otro era un tipo de Coca-Cola… supongo que así sabía la original hace muchos años! Jijiji!

Refresco de cane cola y de toronja, el half y el 4 meat : deliciosos!

Como no nos acabamos el sandwichote, nos dieron una bolsa… y me encantó el detalle de ésta:

Nos sobró mucho sándwich y nos dieron la bolsa con ese puerquito pintado!

Así que si andan por DC, super recomendable este lugar!