Este video está dedicado a todos aquellos que se les bate el arroz o nomás no les queda.

Es la forma más sencilla de hacerlo y el chiste es dejarlo cocinar a fuego bajo, tapado y no moverlo.

Yo siempre dejo reposar el arroz unos minutos al final, para que se termine de cocinar! Ese tip lo aprendí de la chef Narda Lepes!

Ah! siempre usen una olla que cierre bien la tapa.  Otro tip es ponerle un trapo y luego un plato para que tape la olla.  Y siempre que destapen tengan cuidado con el vapor, puede quemarles.