Conocí los productos de La Petite Ferme en mi viaje al hotel San Bernardo en Tapalpa.
Ahí conocí también la granja de patos y cómo los cuidan y miman. Son patos que caminan libres por el campo y son criados los patos Muscovy y Pekín. Su alimentación es a bse de maíz libre de hormonas y químicos.
Los productos que obtienen de los patos se elaboran de forma artesanal y con producción limitada.
En el pasado Fancy Gourmet los volví a encontrar y pude probar sus ricos tacos de pato al pastor y la arrachera de pato.
También cuentan con otros productos como foie gras, confit de pato, magret, arrachera, pato al pastor y otros más!
Si te interesa comprar sus productos, contáctalos al celular 3338082538 o al correo la_petite_ferme@yahoo.com.mx
Aquí puedes conocer sobre sus productos: http://www.hotelsanbernardotapalpa.com/la-petite-ferme/
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