¿Cómo hacer que un chile no pique?

Les comparto este video de Yuri de Gortari, donde nos da este tip buenísimo!

[youtube]http://youtu.be/8uYiIKwzkk4?list=UUjnBzcuebwMRvhKLmI2Bv9Q[/youtube]

Yo usé otro tip para unos chiles rellenos con una ensalada de atún, receta que me pasó Lula hace muuuchos años. Acá pueden encontrar cómo lo hice y la receta completa: Chiles jalapeños rellenos de atún.