Antes de preparar cualquier receta, hay que leer la receta de principio a fin, entendiendo todos los conceptos y procedimientos. Enseguida, acercar al lugar de trabajo todos los ingredientes y utensilios que se necesitan. Medir, picar y preparar los ingredientes adecuadamente, antes de comenzar a cocinar (a esto se llama mise en place).
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Gracias por la pedrada directísima hacia mi jajajaja 😛
Aloha! Saludos!
Lalo (Perez)
Perez:
Yo no dije nombres.. sólo di el tip!!
=) jeje!
Saludos!!!!