Cuando vayan a hornear algo de panadería (galletas, pan, muffins, etc.) los ingredientes deben estar a temperatura ambiente. Si los guardan en el refrigerador, como en el caso de los huevos, hay que sacárlos mínimo 1 hora antes de preparar la receta. Igual con la mantequilla. Hay excepciones en que se necesita que el ingrediente esté frío, pero la receta lo debe indicar.
Click y mándame correo!
Busco la receta:
Búsqueda personalizada
Conoce Curiosidades Gastronómicas
Creative Commons
Redes Sociales y Blog:
Hola Madeleine la bresaola es un fiambre típico italiano y se parece a la carne cruda con la que se hace el carpaccio, el grana padano es un queso italiano también y virutas significa rallado bien grueso como se ve en la foto.
Un beso
Gracias Carlos por la explicación!!
Para los que no tienen idea de lo que me habla Carlos chequen:
http://laboratoriodecocina.blogspot.com/
Saludos!!