Una forma rápida de preparar la comida para un Lunes sin carne es con unas pizzas veggies: las verduras que tengas a la mano sobre pan pita y rico quesito, todo al horno y listo!
Yo utilicé unos pitas integrales, los cuales se pueden comprar en el supermercado.
De base del pita le puse un poco de puré de tomate (de los de tetrapack), un poco de orégano molido.
Luego va la verdura:
brócoli blanqueada en agua hirviendo por 3 minutos
cebolla
morrón
calabacita
jitomate deshidratado (lo compran en el supermercado o en Costo)
Y el queso puede ser a su gusto, yo le puse un poco de cheddar de sabor fuerte y Oaxaca. Pero ustedes pueden combinar sabores: Chihuahua, menonita, adobera, asadero, feta, bleu cheese, etc.
Todo esto va al horno por unos 10-15 minutos.
Servimos y es todo!
Una buena comida o cena para los lunes!!
Me gusta, me gusta y tengo verduras que acabo de blanquear para congelar, solo tengo que ir Walmart por el pita que no tengo!!.
Gracias Miss Made, excelente receta para lunes sin carne!.
Chicos, que esta semana este llena de exitos!!.
Buenos días Made, hace algunos meses llegué a tu blog googleando sobre la rosca que hacen en Mérida, y debo confesarte que quedé enganchada, haces muy amena la manera de compartir tus conocimientos, y hasta lo más complicado luce fácil que uno mismo se anima a intentarlo, sinceramente admiro tu disposición y dedicación para aclarar hasta las más pequeñas dudas.
Esta es la primera vez que participo con un comentario y es que no quería dejar pasar la oportunidad de felicitarte por los 5 años que cumplió ayer madeleinecocina, que Dios te conceda muchos años más llenos de éxitos y buenos amigos.
Discúlpame la confianza de tutearte pero te he leído tanto que ya me resultas familiar jejej.
Felicidades de nuevo Adriana, Dios te bendiga.
Rosy: gracias por acordarte del aniversario del blog! se me olvidó por completo la fecha!!!! que pena! y sí,son 5 años! 🙂
sin duda es una receta , facil rapida y muyyy nutritiva,, para esta semana santa nos cae muy bien,, saluditosss
Muchas felicidades Madeleine por estos cinco años, te deseo que nunca
se termine tu disposición para con todos nosotros, se que es dificil tenernos unidos y siempre con novedades sencillas y sin complicaciones
para todos los gustos.
Un abrazo para todos los de aquí y los de fuera.
Me uno a las felicitaciones,yo llegue aqui ya mucho de la misma manera que Rosy y como ella dice me engANCHE y hoy forma parte de mi rutina diaria, la cual disfruto mucho, pues no solo espero la receta del día , sino que me encanta leer los comentarios de todos a los que por este medio he ido conociendo .. gracias y nuevamnte felicidades y muchas bendiciones desde zacatecas
Gracias por sus felicitaciones!!!! son hermosas palabras para mí y me ayudan a seguirle echando ganas a esto! 🙂
Quiero felicitarte por todas las recetas que presentas y ahora me vienen re bien porque en casa estamos en proceso de ser vegetarianos. Tienes excelentes opciones y la de la pizza me gusto mucho.
Gracias nuevamente Madeleine!
De nada Yolie! y si te sirve, busca las de Lunes Sin Carne! (al lado izquierdo del blog está el botón)
Saludos y suerte!!!!