En la pasada Alimentaria México 2012 conocí a la chef Josefina Santacruz y ella amablemente me invitó a su tienda Dumas Gourmet… y claro que fui! Ya me la habían recomendado mis amigos Georgina y Carlos Yescas de Lactography.
Llegué a media mañana, así que pedí de tomar un té verde con jazmín y un pain au chocolat . Mientras esperaba a que estuviera el té, pude apreciar las cosas deliciosas que allí se ofrecen a los gourmets de corazón.
Me encantó el concepto, ya que es una tienda gourmet, pero te sientes como en tu casa. Los empleados muy amables y siempre atentos.
El pan es artesanal, recién hecho y tienen una gran variedad.
Venden también alimentos preparados para llevar, lo cual me encantó!
Y no pueden faltar los quesos, vinos y productos gourmet.
¿Ya vieron que ofrece los quesos de selección Lactography? 🙂
Lo que me fascinó (por obvias razones) fueron los pequeños postres que ofrecen en la cafetería: espectaculares.
Dumas Gourmet cuenta con un acogedor patio donde puedes disfrutar de un rico té y un pan a media mañana de una forma relajada y literalmente: como en tu propia casa.
Creo que su lema “Sabores que reflejan un estilo de vida que valora el placer y a la practicidad” es fiel a lo que pude ver y disfrutar en mi visita.
La tienda Dumas Gourmet se encuentra ubicada en Alejandro Dumas #125, en Polanco, D.F.
Su página: http://www.dumasgourmet.com
Por la pinta que tienen los productos, claro que son de primera!….Gracias Miss Made por el delicioso recorrido!!
Gracias Madeleine, por la ruta del sabor, para los que no podemos ir al D.F.
De accion retardada!…Fijate que mi mami nos hacia un guiso de Rajas de Poblano con leche y al servir le ponia queso. Esta recetita la tenia en el arcon del olvido, porque mi hijo ‘el delicadito’, no le gusta, asi que poquisimas veces lo hago!….Saludos!.
YO ME DISPONGO A IR A BUSCAR ESE MARAVILLOSO LUGAR, TODO SE ANTOJA!!!!!!!!!!
Los deliciosos chocolatines !!!!
con ese nombre no los conocía! ooh! 🙂