Smoothie fresco con menta

Smoothie fresco con menta

Para los que no se enteraron: vengo volviendo de viaje de vacaciones donde comí cosas deliciosas y sí, algo engordativas! jeje Y para volver al buen camino, pues tengo una alidada en mi Vitamix, para hacer jugos y smoothies super nutritivos, deliciosos y frescos....
Jugo verde

Jugo verde

Una de las opciones deliciosas y súper nutritivas para acompañar tu desayuno o para un snack nutritivo a media mañana o tarde! Lo padre de este jugo es que puedes agregar más verduras y frutas (ojo, igual cambia de color… por ejemplo si agregas zarzamoras se...
Mi versión del machacado

Mi versión del machacado

Aclaro: es mi versión de la bebida que venden en Chetumal, que se llama machacado… Si entraste buscando la receta del machacado con huevo, está acá 😉 El machacado lo hacen con diferentes frutas, según la que te guste… de las que me acuerdo que ofrecían:...
Los machacados de Chetumal

Los machacados de Chetumal

Lo primero que probé al bajarme del avión en Chetumal (que por cierto, sólo son dos vuelos los que hay a esta ciudad, uno por la mañana y otro por la noche y ambos con Interjet saliendo del DF) fueron los machacados.   Cuando me dijeron que tenía que probarlos,...
Bebida especial de pitaya y tequila

Bebida especial de pitaya y tequila

Nuestra amiga Ofelia del hotel La Casa de los Patios, me obsequió la receta de la bebida especial de pitaya y tequila que nos sirvieron el pasado Festival de la Pitaya, en Sayula. Ella la hizo en forma industrial, y aquí les traigo ya en cantidades normales cómo...