por Madeleine | Nov 27, 2014 | bebidas, Videos
Esta es otra deliciosa receta que me compartieron en La Casa de los Patios, en Sayula, Jalisco. En estas ocasiones es donde te das cuenta lo bien que conocen los productos regionales, como en este caso el ponche de granada, y le sacan partido con tan ricos tragos....
por Madeleine | Nov 20, 2014 | bebidas, Videos
Hoy seguimos aprendiendo a cómo utilizar el ponche de granada (del cual en anteriores videos aprendimos a elaborarlo y a tomarlo con fruta). Esta bebida es mi favorita cuando voy al hotel y restaurante La Casa de los Patios: super refrescante para una tarde...
por Madeleine | Nov 13, 2014 | bebidas, Videos
En el hotel y restaurante La Casa de los Patios, Ofelia me enseñó a preparar también en forma casera el ponche de granada. La verdad es que es muy sencillo y necesitas poquitas cosas. Para el jugo de las granadas me explicaba que se puede comprar o bien moler la...
por Madeleine | Nov 12, 2014 | bebidas
¿Les ha pasado que tienen una botella de licor de café (en mi caso Kahlúa) y sólo la usaban para postres y vivía por siempre en la alacena? Bueno, pues el otro día después de la clase de cocteles que tomé en Suntory, se me ocurrió mezclar el licor de café con...
por Madeleine | Sep 1, 2014 | bebidas, Solteros
Otra opción de margarita, ahora con melón 😉 Les dejo las medidas en onzas, que es como son con el vasito medidor. Margarita de melón con mezcal 1 porción 3 onzas de melón molido (es aproximadamente media taza en cubitos) 1 onza de mezcal 1/2 onza de jugo de limón *...
por Madeleine | Ago 28, 2014 | bebidas, Solteros
Mi primer tinto de verano fue en 100 Montaditos y la verdad es que está buenísimo (e ideal para los veranos cálidos que tenemos en México) El tinto de verano es una de las bebidas consentidas en España. Apareció en el siglo veinte, y la receta tradicional contiene...
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