Pizza de carne

Pizza de carne

¿Se acuerdan de la pizza de carne? No? Bueno, la volví a preparar y les comparto de nuevo la receta. Es para cuando tienes antojo de pizza, pero tienes restricción de carbohidratos… ahora sí la hice sin pan molido, así que nada de carbohidratos… Es una...
Taquitos de atún guisado

Taquitos de atún guisado

El atún es más que ensaladas, y también lo podemos preparar para hacer unos ricos tacos! Guisé el atún con cebolla, agregué jitomate licuado con chipotle; y luego servido en taquitos: delicioso! Muy práctico y sobre todo, rendidor! Tip: si consumen tortillas de nopal,...
Ensalada con germinado, brócoli y pollo

Ensalada con germinado, brócoli y pollo

Después de irnos a comer cosas deliciosas en el DF, llegamos a portarnos bien, y esta es una de nuestras ensaladas del “buen camino” 😉 El sabor lo dió el sazonador de pimienta y limón, yo lo compro en el área de especias del supermercado. Les recomiendo comprar el que...
Rollitos de carne de res con champiñones y poblano

Rollitos de carne de res con champiñones y poblano

Mi mamá hace unos rollitos de carne de res rellenos de queso y con salsa de jitomate bastante ricos (de hecho la receta está acá), e inspirándome en ellos hice una nueva versión: rellenos de champiñones y poblano y con salsa verde. La salsa verde puede ser la que...

Bisteces con papas guisadas

El domingo pasado hice esta receta, que es una variación de la típica carne asada con papa… Se pueden cambiar los morrones por unos poblanos en rajas… Acompañé con una salsa de jitomate sencilla, que luego les pasaré la receta! 😉 Como me encantó el...