por Madeleine | Jul 24, 2014 | pollo
Esta receta me la obsequió Lupita, y en verdad es una receta super sencilla! Lo mejor es que queda muy rico el pollo de esta forma y sin complicaciones! Les debo las cantidades, porque Lupita sólo me dijo cómo hacerla, pero al tanteo yo creo que sí sale! no tiene...
por Madeleine | May 28, 2014 | Mariscos
Como les platicaba días atrás, fui al evento Fancy Gourmet y me tocó ver la clase del Chef Héctor Zavala con Le Creuset. Ahí cocinó esta receta que les quiero compartir! No la probé por mi alergia a los mariscos, pero todos los presentes dijeron que estaba...
por Madeleine | May 14, 2014 | carne
Hoy les comparto un pastel de carne que sale muy rico y sobre todo, que rinde bastante. Yo serví acompañado de papas al horno sazonadas y verduras también al horno. La receta de las papas la encuentran aquí. Para las verduras sólo corté en trozos tamaño bocado:...
por Madeleine | May 6, 2014 | pescado
La semana pasada cené en un delicioso restaurante que apenas tiene 2 meses de inaugurado, llamado Pasión y que se especializa en cocina sudamericana. En dicho lugar probamos cosas deliciosas y nuevas (al menos para mí)! Pueden verlas en mi instagram con el HT...
por Madeleine | May 1, 2014 | pollo
Siguiendo con el tema de comidas ricas, sin complicaciones y muy frescas, hice esta receta con un sobrante que tenía de arroz y de pollo ya cocido. Pueden agregar otras verduras que ustedes tengan en la cocina, si gustan. Yo dejé muy simple la receta y quedó...
por Madeleine | Abr 23, 2014 | pollo
En estas épocas de calor se antoja la comida fresca y que no caiga muy pesada al estómago. Te comparto esta receta de sándwich muy fácil de hacer! Puedes usar el pollo que sobró del caldo de pollo u otra preparación. Sándwich de ensalada de pollo 2 porciones 2/3 taza...
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