Tortitas de camarón

Tortitas de camarón

  Esta receta es de mi mamá y con mucho gusto la comparte con todos nosotros! Tortitas de camarón 1/2 kg. De nopales 3 chiles mirasol, chilacates o guajillo 2 jitomates maduros 1 trozo pequeño de cebolla 1 diente de ajo Sal al gusto 2 cdas. aceite 4 huevos,...
Hamburguesas de atún

Hamburguesas de atún

Vuelvo a compartir esta receta que ya había publicado en 2013, porque mi amiga que me pidió recetas saludables me comenta que es una excelente opción sin el pan! Al final pongo la tabla indicando calorías, proteínas y demás nutrientes. Una rica forma de comer atún,...
Hamburguesas con pan de sal

Hamburguesas con pan de sal

Aprovechando el pan de sal, decidí hacer unas hamburguesas, y en verdad el pan sirve para que queden muy ricas! Diferentes a con el pan tradicional de hamburguesa. Esta vez la carne la mezclé con: avena pimiento morrón páprika ajo en polvo sal y pimienta Las...
Huevos con chorizo y migas de pan

Huevos con chorizo y migas de pan

En Saveur, leí una receta portuguesa que un rico desayuno con chorizo español, pan de corteza dura y huevos. Tomé la idea y la hice con chorizo y con birote tapatío salado. Una buena opción para un desayuno muy consistente. Acompañen con café y será delicioso! La...
Espaguetti con pollo a la boloñesa

Espaguetti con pollo a la boloñesa

Te comparto esta receta muy sencilla de hacer, que es básicamente un espaguetti a la boloñesa, pero ahora con pollo. Puedes ahorrar tiempo si usas salsa para pasta comercial, o bien puedes hacer tu receta favorita. Ideal para compartir en familia ya que es muy barata...
Lonche de pollo marinara

Lonche de pollo marinara

Esta receta se me ocurrió sobre la marcha! Son pocos ingredientes, pero la combinación es muy buena! Si no tienen birote tapatío, pueden usar teleras o bolillo normal. Lonche de pollo marinara 2 porciones 1 pechuga de pollo cortada en forma de milanesa, cortada en 2...