Chuletas adobadas
Este adobito está genial para las chuletas, y creo suponer que también para el pollo y hasta para unos camarones! 🙂 Nos encantó con estas chuletas de puerco. Lo mejor es que pueden hacer el doble o triple y luego congelarlo en porciones (eso lo aprendí de Alicia...
Chef Invitado – Cazuela de cangrejo
Esta receta nos la comparte Edna Basurto, y dice que es una receta que hace muy seguido porque se hace de volada! Entre los tips de la receta, indica que se puede preparar la cazuela hasta 4 horas antes de hornear. Refrigerarla y luego meter al horno. Lo más padre es...
Pollo a la BBQ
Regresé de vacaciones! Tengo mucho que contarles! Pero por lo pronto, pueden ver las fotos que he subido a mi Instagram o las ricas comidas que hicimos en Foodspotting. En los próximos días les iré contando nuestras andanzas en DC! Hoy les traigo una receta muy...
Fajitas de arrachera
Les dejo esta receta de las fajitas donde la carne y la verdura va marinada con una tipo vinagreta. La ventaja de marinar la verdura es que al final tiene un rico sabor que va muy bien con la carne. Para acompañar pueden escoger la salsa de su preferencia, guacamole...
Pollo Encik Kebin
La verdad no sé que signifique el nombre del título, pero así viene en un libro de cocina de Malasia (“The Complete Malaysian Cookbook”) que me trajeron! (ya saben, colecciono recetarios de todo el mundo). He leído ese libro como por 2 meses, y está difícil hacer las...Click y mándame correo!
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