Mole verde y Bisteces en trocitos

Tengo muchas recetas que me han mandado lectores.. así que procuraré ponerlas, 2 por post… por aquello que luego los comentarios son «tutifruti» Alicia Nuñez nos manda su receta del mole verde (en vista que no ganó y varios lectores quieren la receta). De hecho...

Fajitas de arrachera

Yo pensaba que ya les había dado esta receta taaan típica de acá del Norte de México… en casi todos los restaurantes encuentras fajitas de arrachera. El chiste es conseguir una muy buena arrachera, sin tanta grasa y “gorditos”. Los morrones los pueden variar de...

Rollitos de carne de res con salsa de tomate y mostaza

Esta receta va dedicada a todos los que se han animado a seguir la dieta South Beach por haberla conocido en este blog! 😉 Es de mi invención y para acompañarla quedan muy bien las calabacitas asadas con aderezo César. 😉 Rollitos de carne de res con salsa de tomate y...

Rollo de carne molida con brócoli y jamón

Si buscan una receta que “luzca” pueden hacer esta para una comida familiar o para una cena, se ve super bien si lo sirven completito en el centro de la mesa y luego repartirlo. 😉 La receta la ví en Taste of Home y se me hizo una buena combinación, y para adaptarla a...

Hamburguesas con jalapeño

Ya se deben de haber dado cuenta que me gustan mucho las hamburguesas y siempre trato de hacerlas saludables. Ahora para darles un toque especial les puse chile jalapeño picado en la carne, y en vez del típico pan blanco, las metí dentro de pan integral (que es del...