por Madeleine | Abr 20, 2010 | Res
Si quieren comer menos pan, éstas hamburguesas son la opción… y aparte si usan pan como el de centeno, pues hay menos culpabilidad! Jejeje! 😉 Mi propuesta es unas hamburguesas con carne sólamente especiada, con una capa de queso derretido y cebollas...
por Madeleine | Mar 22, 2010 | Res
Una forma rica de aprovechar la salsa de arándanos que compro de vez en cuando! 😀 Lo serví con el arroz que hice antes que tenía un toque de curry 😉 Con lo que sobró de pastel de carne, otro día hicimos unos burritos, la carne la piqué finamente y la serví en...
por Madeleine | Mar 17, 2010 | antojitos, Res, verduras
Hoy se celebra el día de San Patricio alrededor del mundo, y quise recordarlo haciendo estas papas con ingredientes muy irlandeses. Lo ideal sería haber preparado mi propio brisket y con esta carne rellenar las papas, pero resulta que fui a muchas carnicerías en...
por Madeleine | Mar 6, 2010 | pollo, Res, verduras
Esta semana hubo muchas peticiones, entre las que no conseguí y no tengo receta, y esperando alguien nos quiera ayudar con estas preparaciones: Una lectora comenta que en el supermercado ha visto unos paquetes de mariscos combinados: pulpo, camarón, etc. Y quiere...
por Madeleine | Mar 4, 2010 | Cocina Mexicana, Res, Uncategorized
Aydee nos mandó esta receta de Jugo de Carne y también me envió la foto… como no quería que se perdiera entre los comentarios les comparto la receta y la foto: Jugo de Carne 1 kg de diezmillo de res picado (Yo no encontre y me ofrecieron sirloin y salio muy...
por Madeleine | Feb 24, 2010 | Light, Res
Esta receta es baja en grasas, así que espero y les guste mucho. Lo interesante es que el puré con el que va cubierta la carne es de zanahoria y papa. Si lo quieren hacer solo para otra comida, está excelente!! 😉 Pay de carne con puré de zanahoria y papa 4 porciones 2...
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