Pastel de carne con salsa picante
Este pastel lo ví hace mucho en la televisión y el otro día navegando por la página de PBS encontré la receta!! 🙂 Lo hice con forma de rollo, para luego sacar rebanadas y con ellas hacer mini-hamburguesitas, las cuales quedaron muy ricas!! 😀 Les dejo mi versión de...Carne en su jugo y Ensalada de pollo
Hace unos días atrás me habían pedido la receta de las carnes en su jugo… encontré esta receta de mi amiga R. Espero y le guste a la lectora que solicitó dicha receta: Carne en su jugo 2 kg. de carne de res pulpa bola o centro, bien delgadita 400 gr. de tocino 1...Rollos de ejote con gravy y papas
Una lectora pedía ideas para preparar ejotes hace ya unos días atrás…. y me quedé pensando en diversas opciones, aparte de la que le comenté en contestación… Y se me ocurrió hacer unos rollos de carne rellenos de ejotes, para que al cortar se vieran los...Ensalada de arrachera
Esta es una de las favoritas de esta casa, así que se las vuelvo a presentar para los que no han leído los primeros post de esta página! 😉 Pueden ponerle cilantro, usar su propia salsa de tomates asados, o bien hacer hasta un guacamole un tanto «aguado» o un aderezo...Pastel de carne con queso, salsa y tostadas
Este pastel lo hago desde hace muuuchos años, su particularidad es que al final el pastel va recubierto con queso, salsa de tomate y tostadas quebradas… muy rico! Pastel de carne con queso, salsa y tostadas 4 porciones 500 gr. De carne molida de res 1 huevo ½...Click y mándame correo!
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