Mi caja de bento 2

Mi caja de bento 2

Esta vez ya me quedó más decente la caja de bento. No es nada del otro mundo la comida, pero como que adornada así, hasta más ganas dan de comer!! 🙂 Hice unas hamburguesitas sazonadas muy sencillas: a medio kilo de carne le agregué sal, pimienta, páprika, cebolla...
Hamburguesitas rellenas

Hamburguesitas rellenas

Me gustó esta receta porque pueden servirla con pasta, dentro de un pan, con arroz o solas! 😉 El bleu cheese es el que les da un sabor especial, si no les gusta o no tienen, pueden ponerle un queso de sabor fuerte para darle el toque. Yo serví con una pasta integral...
Sándwich de top sirloin

Sándwich de top sirloin

Otra receta que le ví hacer a Jamie Oliver, con algunas variaciones, pero es un excelente sándwich, yo usé sólo la mitad de la carne para el sándwich, fácil habría alimentado a 6 personas con un corte así de carne… el resto lo usé para hacer una ensalada....
Albóndigas a las hierbas con salsa de tomate

Albóndigas a las hierbas con salsa de tomate

Hice estas albóndigas para acompañar ya sea con tortillas o con un buen pan. Pero también se pueden servir con un arroz o con pasta. Tienen mucho sabor por las hierbas, ojalá y puedan ponerle la albahaca fresca, si no, sustituirla por menta o hierbabuena. Albóndigas a...
Taquitos de top sirloin

Taquitos de top sirloin

Resulta que últimamente compramos top sirloin, pero como es demasiado grande para nosotros dos, pues nos sobra bastante carne… Esta última vez la hice en taquitos y rindió bastante!! La idea es saltear cebolla y morrón, con un poco de tocino para que le de...

Hamburguesas en pita integral

Hice unas hamburguesas tradicionales, pero variándole el pan: en pitas integrales, que compré en Liszt (les pedí que me los hicieran tamaño pequeño) Es una buena opción para comer hamburguesas, con menos pan, y mejor aún: integral! 😉 Acá tengo una receta de pan pita,...