Manitas de puerco y borrachitos
¿Pues qué creen? Una lectora me pasó un link con una receta de borrachitos y parece que sí es!! Les dejo la dirección, que de hecho fue el proyecto final de unos chicos que estudian gastronomía!! Muy buen blog chicos!! 🙂...
Salsa de Aguacate y Tomates
Esta salsa es típica de las taquerías de nuestro México… y de hecho es la que yo casi siempre le pongo a mis taquitos! Jiji! Ustedes pueden variar el espesor de la salsa, según lo que necesiten, porque por ejemplo, para unos sopes se me figura que queda mejor...Pemoles
Esta receta la hice para ver qué tan parecidos son los pemoles con las encaladillas, y pues sí saben parecido… 😉 Encontré una receta que indica que se puede usar leche o café recién hecho como líquido, así que opté por el segundo. La receta indica hacer los...Barbacoa de pollo
Esta receta me llegó vía una lectora; la receta salió publicada en las revistas que sacó El Universal, y pues se me antojó hacerla, pero a mi modo! 😉 La receta está pensada para hacer un pollo completo… yo hice 3 pechugas de pollo, sin piel y sin hueso, ya que...Churros en Reto Dulce
Bueno, hice una receta de churros que encontré en un libro que me obsequiaron que se llama My Sweet Mexico! 😉 La receta me llamó la atención porque utiliza queso fresco, y así los churros quedan un tanto esponjosos… pero como en Monterrey es dificil encontrar...Click y mándame correo!
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