Jugo de carne
Aydee nos mandó esta receta de Jugo de Carne y también me envió la foto… como no quería que se perdiera entre los comentarios les comparto la receta y la foto: Jugo de Carne 1 kg de diezmillo de res picado (Yo no encontre y me ofrecieron sirloin y salio muy...Caldo tlalpeño
Me animé a hacer este rico y nutritivo caldo, pero disminuyendo considerablemente las grasas! 😉 Es conveniente ponerle la hojita de epazote porque le da un sabor muy rico… no domina el sabor del caldo pero si se nota la diferencia a cuando la omites… Los...Crema de frijol y chipotle
Otra opción para una cena ligera… de hecho nótese que ha hecho frío porque nomás me la paso haciendo sopas para la cena! Jeje! 😉 Esta receta está muy fácil y rica. Crema de frijol y chipotle 8 porciones, aproximadamente 4 tazas de frijoles cocidos chile chipotle...Lentejas con rajas
Esta receta es de Poncitlán, Jalisco, y es la receta mexicana de este mes 😉 Lo mejor es que es super nutritiva y muy light. Tal vez no se vea muy apetitosa (de hecho las lentejas nunca se antojan a primera vista, al menos para mí) pero es muy buena y con un poco de...Gratinado de tamales
Este diciembre pasado me regalaron muchos tamales (gracias a todos los que lo hicieron!!!) y pues todavía tenía de varios en el congelador, así que decidí hacer este gratinado de tamales. Es algo muy sencillo y queda delicioso!!! el acompañante ideal serían unos...Click y mándame correo!
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