Ensalada de pollo con crema

por | Mar 9, 2011 | ensalada, Light, pollo

Esta ensalada es para la fase 1 de la dieta South Beach, de hecho viene en el libro de recetas de esta dieta… y a Panda le encantó!! Lo mejor es que se prepara super rápido, ya que se puede usar pollo que haya sobrado del caldo, o pollo rostizado (sin...

Ensalada de betabel y espinacas

por | Mar 2, 2011 | ensalada, Light

Tenía mucho que no comía betabel y es una de mis verduras favoritas!! Aquí voy a “quemar” a mi mamá: ella siempre nos lo dió solito con limón y sal… pero ahora muchos años después descubrí que va muy bien en ensaladas y hasta con pasta… mmm Esta ensalada...

Ensaladita de frijoles y arroz

por | Ene 24, 2011 | ensalada, Light

Otra ensaladita fácil de hacer, sobre todo cuando les sobra un poquito de arroz (de preferencia integral para que sea saludable el asunto). Se hace rápido y sabe rico!!! Pueden usar tostitos o tostadas horneadas del supermercado, lo que tengan a mano! Ah! y ya tenemos...

Ensalada de pollo con chipotle y cilantro

por | Ene 17, 2011 | ensalada, Light, pollo

Otra opción saludable, muy fácil de preparar, y con ingredientes más o menos sencillos! Se necesita pollo rostizado (foto de arriba), pueden comprarlo para esta receta, o bien del que haya sobrado de otra comida 😉 yo compré uno, lo desmenucé y me va a servir para 3...

Ensalada de pasta con brócoli y jamón

por | Ene 10, 2011 | ensalada, Pasta y Arroz

Supongo que hoy la gran mayoría regresará al buen camino! Así que les comparto esta rica receta. Para hacerla más saludable, pueden usar pasta integral 😉 Ensalada de pasta con brócoli y jamón 2 porciones 2 tazas de pasta corta, de preferencia integral 2 floretes de...