Ensalada de pavo
Resulta que esta ensalada ya la había hecho hace muuucho tiempo, pero (como siempre) le había variado a los ingredientes que marcaba la receta «oficial». Ahora que la volví a hacer, me di cuenta que me faltaba un ingrediente: frijoles; pero sustituí por otra...Ensalada de pollo asado con aguacate
Me gustó mucho esta ensalada ya que es muy fresca. No es tan light como otras, pero el aguacate es una fuente de grasas buenas. Ustedes pueden usar aderezo comercial light a su gusto, a mí se me ocurrió usar crema ácida light mezclada con salsa de tomate verde asado...Ensalada de pan y jitomate asados
Esta ensalada es una variante de esta otra. Creo que me gustó más esta versión, lástima que no pude encontrar en el supermercado albahaca fresca, pero la voy a volver a hacer con ésta, estoy segura que el sabor será superior 😉 Una buena idea para cenar ligero…...Hamburguesas con ajo
Estas hamburguesas fueron la última invención de mi parte… es una hamburguesa sencilla en su preparación de carne, va acompañada con queso mozzarella, cebollas caramelizadas y encima una como ensalada o «pesto» con perejil, ajo, albahaca y un poco de avellanas...Atún verde
No se alarmen, el atún no está verde, pero me gustó el título! Jeje! Resulta que hice una ensalada de atún y le puse puros ingredientes verdes: chile jalapeño en escabeche, pepinillos, apio, perejil, una cebollita de cambray (con todo y su rabo verde), limón… lo...Click y mándame correo!
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