Ensalada fresca con un toque de hierbabuena
A ver qué les parece esta ensalada que fue la que acompañó a los wraps de chuleta de ayer. Si quieren, pueden cambiar la mayonesa light por yogur natural sin azúcar… yo últimamente no lo he podido encontrar en Mty… 🙁 A mi me gusta más el sabor que da la...Ensalada de pepino
En estos calurosos días se antoja comer ensaladas frescas. Se me ocurrió esta, que está inspirada en una que se llama ensalada de pepino japonesa. Creo que va bien como primer tiempo o como guarnición. Ensalada de pepino con cilantro 2 porciones 1 pepino grande ¼ taza...Ensalada con pollo sazonado
Se me ocurrió sazonar pollo con varias especias y servirlo en ensalada y creo que me quedó muy rico el pollo! 🙂 Por cierto que con estos calorones sólo se antoja comer ensaladas… bueno, al menos en Monterrey está haciendo mucho calor desde la semana...Ensalada de arroz
Esta es otra forma nutritiva y ligera para cenar. A lo mejor ya se dieron cuenta que estoy dando varias opciones para la cena, ya que disque estamos «a dieta» pero es en la cena donde estamos tratando de cenar casi sólo verduras 😉 En esta ensalada pueden poner la...Ensalada de col morada y pollo, estilo asiático
Esta receta es de Kalyn, una excelente blogger! Yo utilicé pollo deshebrado que tenía de un pollo rostizado que compramos, el cual deshebré todo y congelé una parte. Se puede usar pechuga de pollo cocida y luego cortada en cubos. Me permito presentarles mi versión de...Click y mándame correo!
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