Ensalada de papa con guacamole

  Les va a gustar, y más porque ya vienen los calores y esta ensalada es óptima Ensalada de papa con guacamole 2 porciones 2 papas grandes ½ pimiento morrón verde en tiras delgadas 1 jitomate grande, en rebanadas 1 aguacate maduro 1 chile jalapeño picado fino 3...

Ensalada de Mortadela

Bueno, les traigo la foto de lo que cenamos en Año Nuevo!!! y claro, la receta!!! Ahí pueden ver las empanadas y la ensalada que serví para acompañar. Ah! hice una pequeña salsa de verduras para acompañar las empanadas, sólo hay que picar jitomate, cebolla, ajo,...

Fresca pasta

Esta pasta puede ser como una ensalada… bueno yo la asocio con una ensalada porque se sirve fría. Tenía mucho tiempo que no la preparaba y de hecho ya ni me acordaba de ella si no es porque mi marido me dijo que si le hacía una pasta que le gustaba mucho y que...

Arrachera en ensalada

Aquí en Monterrey es muy socorrido el fin de semana hacer una carnita asada, y la carne por excelencia es la arrachera, ya que es super suavecita y de un rico sabor. Para cuando quieran variarle, se puede hacer esta ensalada:   Ensalada con arrachera 2 porciones...

Carne marinada para asar

Utilizé una rica marinada para unos filetes tipo New York. Espero y les guste! Para acompañar, una ensalada fresca de lechuga con jitomate, cebolla, aguacate y aderezada con unas especias y jugo de limón. Marinada para 4 filetes 4 dientes de ajo machacados 3 ramitas...