Ensalada texana de frijoles

Ensalada texana de frijoles

Esta ensalada en Texas le dicen caviar, porque es buenísima! Y super barata de preparar! La pueden servir como una botana, como plato principal (acompañando con un arroz por ejemplo) o para cenar… Les recomiendo prepararla con 1 ó 2 horas de anticipación, para...
Ensalada alemana de papa y ceviche de coliflor

Ensalada alemana de papa y ceviche de coliflor

La semana antepasada alguien preguntó por la receta de la ensalada alemana de papa, Patricia O. nos comparte esta receta:  Ensalada alemana de papa Para dos personas de buen diente. 3 papas grandes 100 grs de tocino ahumado picado bien finito vinagre de manzana...
Ensalada francesa de papa

Ensalada francesa de papa

Esta es nuestra receta internacional del mes de Julio! Y es una receta antigua: fue proporcionada por Ruth P. Casa-Emelios publicada en el New York Times en 1953. 😉 Ideal para acompañar carnes! Ah! y el tip es comerla al tiempo o tibia. Y yo les recomiendo dejarlas...
Ensalada picada

Ensalada picada

  Una opción fresca para acompañar una comida veraniega! Yo la hice para acompañar el sándwich de espinacas, aguacate y queso feta (que esta vez en vez de pan usé pitas). Recuerden que hoy es Lunes sin carne! 😉 En el plato también puse un poco de papas fritas hechas...
Ensalada con germinado, brócoli y pollo

Ensalada con germinado, brócoli y pollo

Después de irnos a comer cosas deliciosas en el DF, llegamos a portarnos bien, y esta es una de nuestras ensaladas del “buen camino” 😉 El sabor lo dió el sazonador de pimienta y limón, yo lo compro en el área de especias del supermercado. Les recomiendo comprar el que...