por Madeleine | Oct 3, 2011 | Light, Lunes Sin Carne, verduras
Otra idea más para el Lunes sin carne: una rica rebanada de panela asada acompañada con salsa estilo Tlaquepaque (comercial, para no complicarse tanto la vida) y rajas de chile poblano (y ésas eran congeladas! Jiji) Sólo hay que calentar una sartén muy bien, rociarla...
por Madeleine | Sep 26, 2011 | antojitos, Light, Lunes Sin Carne
Otra forma de presentar el queso fundido y sin tanta grasa! 🙂 Si de primer tiempo sirven una rica ensalada de hojas verdes con vinagreta será una comida completa. Queso fundido en salsa de tomate 1 porción 5 tomates verdes cocidos 5 hojas de epazote ½ chile serrano 80...
por Madeleine | Sep 19, 2011 | antojitos, Cocina Mexicana, Light, Lunes Sin Carne, verduras
Esta receta es de una lectora: Susana, que nos compartió su receta en un comentario, en la entrada de los Stromboli!! Se me antojaron demasiado y los preparé… espero y ella de su aprobación a como los hice! Jeje! 🙂 Yo omití la crema por razones de cuidar la...
por Madeleine | May 24, 2011 | Lunes Sin Carne, Pasta y Arroz, verduras
Tenía ganas de lasaña y tenía muchos champiñones, así que hice esta rica lasaña… les gustará a los vegetarianos! 😉 Lasaña de champiñones 4 porciones grandes, 6 medianas ½ cebolla picada finamente 1 cda. Aceite de oliva 500 gr. Champiñones limpios y picados 2...
Tus comentarios: