Panecillos San Antonio

¿se acuerdan del pan de canela que me compartió mi amiga? Bueno, de ese mismo libro es esta receta. Al hacerla, uno se da cuenta que tiene muchísima grasa, pero si sale.. yo agregué aproximadamente ¾ taza extra de harina, para que la masa se juntara y fuera manejable,...

Polvorones rosas

Una amiga me regaló una revista de panadería y ahí venían estos polvorones, los hice y están super ricos!!! Y bueno, los quise poner hoy, por ser el 15 de Septiembre, para que mañana festejen comiendo un rico pan mexicano, taaan tradicional como son los polvorones....

Pastel de manzanas holandés

Encontré esta receta en Taste of Home, de una inmigrante holandesa y me llamó mucho la atención que no lleva polvo para hornear y lleva muucha manzana. Lo hice y la verdad es que está super rico!!! Usé manzana Granny Smith y creo que me funcionó super bien. Le hice...

Chef invitado – Pan de Canela

Este rico pan me tocó probarlo en casa de mi amiga Cristina, y le pedí de favor que nos compartiera la receta y la foto! 🙂 Me comenta que es de un libro español donde se recopilan puros postres de los conventos de por allá. 😉 Está delicioso!!  y por lo visto super...

Horchata de coco y Pan de naranja con queso

Espero y todos ya estén disfrutando del fin de semana! La petición de hoy es de una lectora que pregunta cómo se hace el agua de horchata con coco… según yo, se hace una horchata y se hace con poquita azúcar porque se le añade crema de coco (kalahua, con la que...