por Madeleine | Ago 18, 2010 | pan
Hace unos días una lectora preguntó qué como se hacía la rosca de brioche que venden en una pastelería de Mérida.. y esta receta es bastante parecida! 😉 Esta masa sirve para hacer muchos panes diferentes: pan de barra, hacer el típico brioche con cabecita, para...
por Madeleine | Ago 13, 2010 | pan
Me encanta encontrar recetas para hacer algún postre, y que los ingredientes son de los que siempre hay en casa! 🙂 Aunque el suero de leche o buttermilk, es algo que no se compra en el supermercado en México, es posible hacerlo poniendo 1 taza de leche light con el...
por Madeleine | Ago 5, 2010 | pan
Acabo de encontrar una receta que ha desbancado a mi receta favorita de brownies… Esta receta de brownies de café la vi en un recetario de Anne Wilson, es super fácil, y aunque al parecer no lleva tanto café, sí sabe! Jeje! Yo usé café instantáneo descafeinado,...
por Madeleine | Jul 24, 2010 | pan
De las que buscamos, la receta para hacer el pan llamado «cubilete»… nomás no la encuentro! 🙁 Me pidieron la receta de los besos y la encontré anotada en uno de mis recetarios, creo que era de una revista que quién sabe donde vi! jeje! 😉 Besos 300 gr....
por Madeleine | Jul 8, 2010 | Light, pan
Los que hacemos la dieta South Beach a veces extrañamos la comida “normal”, y encontré una receta de pancakes o hotcakes que son muy compatibles con esta dieta, espero y les gusten! Para hacer el buttermilk, pongan 1 taza de leche y le agregan 2 cdas. De jugo de...
por Madeleine | Jul 1, 2010 | pan
Sé que ya varias están interesadas en la dieta South Beach, el único problema es que las harinas refinadas y el azúcar están prohibidas… así que me di a la tarea de buscar un postre 100% compatible con la dieta y cambiando varias cosas de una receta logré estas...
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