“Meron-pan” o conchas japonesas

Esta receta me la envió Sonia desde Japón y es nuestra receta internacional de este mes. Su nombre en japonés es メロン パン o “meron-pan” que traducido sería “pan de melón” y pues son muuuy parecidas a nuestras conchas (o volcanes como le dicen acá en Monterrey). Yo hice...

Barritas húngaras de fresa

Encontré esta receta, y como dice que es húngara, pues se me antojó hacerla! 😉 Yo hice la receta super modificada para hacerla más fácil y así quedó: Barritas húngaras de fresa 40 cuadritos, aprox. Masa: 2 ½ tazas de harina ½ taza de azúcar 2 cditas. Polvo para...

Galletas de chocolate con almendra

De estas salen muchísimas! Me salieron 96 galletas, así que son ideales para regalar o para las que ya están practicando para Navidad o para regalar a papá! 😉 La receta original la vi en Taste of Home (la página, pueden entrar aquí), y pues en sí las galletas sin el...

Galletas “reese’s”

Bauticé a estas galletas como “reese’s” porque saben igualito!!! muy ricas! Lo mejor es que sólo se necesitan 5 ingredientes para prepararlos… y sin harina! 😉 La receta la vi en Taste of Home, una revistita muy buena que a veces se encuentra en los...

Muchas recetas…

Esta semana hay bastantes recetas que piden y algunas que yo conseguí! Las que se buscan: ¿Cómo se hacen las gorditas de harina de trigo? ¿Cómo se prepara la carne para los tacos de suadero? Si alguien tiene la receta del salpicón estilo Culiacán. Otra lectora me...

Galletas con mermelada

Una receta muy tradicional son las galletas con relleno de mermelada, y éstas son muy ricas y fáciles. Algunas las rellené con mermelada de naranja y otras de fresa. 😉 En esta ocasión lo hice todo “a mano” para que vean que no se necesita usar la batidora para hacer...