por Madeleine | Mar 29, 2010 | pan
Si recuerdan, hace un mes les dí la receta de los waffles belgas, y la volví a hacer pero con sabor neutro para poder hacer unos sándwiches saladitos! 😉 Los preparamos con jamón, quesito y mostaza, quedaron deliciosos!!! Igual y si los quieren servir con algo dulce,...
por Madeleine | Mar 26, 2010 | pan, postres
Cambié de sábado a viernes las peticiones de recetas, porque mañana es día de Daring Bakers! 😉 Bueno, las recetas que buscamos hoy: Cómo hacer yogur casero Y una lectora busca una receta de un pan llamado «borrachitos» que es típico de Torreón. Y ahora vamos con las...
por Madeleine | Mar 24, 2010 | pan
Hice estas galletas para ver qué tal salían, y pues salieron más o menos… si bien dicen que no hay que confiar en todas las recetas y que a veces la experiencia te dice que algo está mal… y sí me pasó! Jejeje! Bueno, resulta que la receta original casi no...
por Madeleine | Mar 23, 2010 | pan
Encontré esta receta de muffins saladitos, que tienen la característica de llevar curry, zanahoria y queso cheddar. La verdad es que están deliciosos!! Se me ocurrió que serían un buen acompañamiento para una ensalada servida como plato fuerte, o ¿qué tal para crema...
por Madeleine | Mar 20, 2010 | pan
Hoy les traigo una receta a petición de una lectora, el volteado de piña. Y Rober nos mandó la receta del Pan de Pulque que también anexo. 😀 Bueno, aunque me quedó la duda de una que me dice: «hace poco fui a mty y comi algo que me dijeron que se llama veneno es carne...
por Madeleine | Mar 16, 2010 | pan
¿Se acuerdan de la receta de las hojarascas? Bueno, si no, aquí está la receta original. Resulta que varias veces me han dicho en los comentarios o por vía mail que esas galletas llevan harina de trigo, pero como siempre les digo, hay más de una forma de hacer las...
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