Masa Madre en casa – Parte 2
Día 3 Después de 2 días de dejarla reposar, hay que empezar a alimentarla cada día. Así se vió cuando levanté el trapito el día 3: Como podrán ver, se pegó mucho en el trapo, y aquí viene la parte buena, hay que descartar el 80% de toda esa mezcla. Es normal que huela...
Haciendo masa madre en casa
La masa madre es la levadura hecha a partir de harina y agua… es fácil de hacer, solo se necesita paciencia… Yo tenía masa madre pero con tanta mudanza, la tuve que regalar… Así que ahora que ya bajó el calor, estoy volviendo a hacer mi masa...
Waffles para niños
Si les encantan los waffles a sus pequeños, aqui les comparto otra receta para hacerlos un poquito más saludables 😉 Les añadí salvado de trigo y una parte de harina integral en vez de harina blanca. Y en vez de leche, utilicé leche evaporada 😉 Quedan muy ricos,...
Scones de Calabaza
Para realizar esta receta utilicé casi media lata de puré de calabaza, si no tienen enlatado, pueden hacer su puré de calabaza hornéandola o bien cocinándola al vapor. Quedan super ricos! Scones de calabaza 8 scones grandes 1 1/4 taza de harina de trigo...
Muffins de plátano integrales
Hice estos muffins con unos plátanos que ya estaban muy maduros. Así es mejor hacer los muffins porque salen super dulces y ricos! Utilicé salvado de trigo, harina integral y harina blanca. También les puse unos trocitos de papaya cristalizada que tenía...Click y mándame correo!
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