por Madeleine | Ene 15, 2011 | Pasta y Arroz
Bueno, estamos buscando esta receta: Gorditas de la región lagunera,se les conocen como «gordas de horno o de cocedor» antes de cocerlas se rellenan de chicharrón o de rajas, las de requesón estan exquisitas, y de frijolitos también, ójala alguien nos ayude con la...
por Madeleine | Ene 10, 2011 | ensalada, Pasta y Arroz
Supongo que hoy la gran mayoría regresará al buen camino! Así que les comparto esta rica receta. Para hacerla más saludable, pueden usar pasta integral 😉 Ensalada de pasta con brócoli y jamón 2 porciones 2 tazas de pasta corta, de preferencia integral 2 floretes de...
por Madeleine | Dic 6, 2010 | ensalada, Light, Pasta y Arroz, pollo
La semana pasada fui invitada a una degustación de Denominación Gourmet. Ahí probé cosas muy ricas como la Jalea de Vino blanco con toronja y albahaca, o unas bolitas de Paté con Jalea de Vino tinto con especias y vainilla, o el producto que utilicé para esta receta:...
por Madeleine | Nov 25, 2010 | Pasta y Arroz, verduras
Esta es la receta internacional del mes de Noviembre!! Es una receta de Hungría, de un libro que Ana Lucina me obsequió en meses pasados, y las recetas vienen en húngaro, alemán e inglés… según la traducción al ingles es un ratatouille, pero no, a mí no me da la...
por Madeleine | Oct 26, 2010 | cerdo, Chef Invitado, Pasta y Arroz
Aydee nuevamente nos comparte una de sus recetas!!! Gracias! Espaguetis Orientales 1 Paquete de spaguetti. 1 kg de cerdo en cubos (SIN HUESO Y SIN GRASA). 1 zanahoria 1calabaza 1 morron rojo 1 ajo 2 cucharadas de jengibre (en polvo o rayado) 1/2 taza de salsa de soya...
por Madeleine | Oct 13, 2010 | Light, Pasta y Arroz
Esta pasta está ideal para una tarde calurosa… super fresca!! Le pueden variar las verduras a su elección, nada más fíjense cuánto duran con el aderezo, por ejemplo si le ponen lechugas o espinacas, hay que servir de inmediato. Yo hice esta pasta y al día...
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