Sopa de frijol con pasta

Otra rica sopa para la cena o como plato inicial de una comida. Lo único «malo» es que la pasta va absorbiendo la sopa y se hincha, si planean hacer para varios días, hay que cocer la pasta y sólo incorporar a cada porción la pasta deseada, el resto de la pasta la...

Albóndigas con pasta

Una rica pasta que puede servir para una cena formal o para una rica comida en familia. La pueden hacer rendir más si agregan más pasta a las albóndigas! 😉 También ustedes deciden de qué tamaño quieren las albóndigas pueden ser tamaño canica y servir unas 7 ú 8 por...

Espagueti como «antes»

Mi mamá solía prepararnos fideos con salsa de jitomate, cuando había pollo se lo ponía desmenuzado y luego nos servía la sopa con queso cotija desmoronado y a veces, aguacate. Me acuerdo que los jitomates los cocinaba como se ve en la foto, con los tenedores y directo...

Ensalada de atún con arroz light

Esta receta va dedicada para los que estén a dieta, es bien light! Y si la quieren hacer más light todavía le ponen yogur natural bajo en grasas (nomás fíjense que sea sin azúcar ni splenda, si no, sabe horrible). Super fácil y llenadora… Si no la quieren light...