Pasta con salsa bechamel
Esta receta me gustó porque es muy simple en preparación, pero es muy buena. A veces lo más simple es lo más rico, ¿a poco no? Si quieren evitarse el paso de hacer la salsa para pasta, pueden usar salsa embotellada para pasta, hay algunas marcas que manejan muy buenas...Arroz con pastel de carne
Otra forma de servir el pastel de carne de ayer es picarlo finito y servirlo con un arroz. Yo usé el arroz chelito (arroz con elotes y poblano) encima puse el pastel de carne bien picadito (con todo y las manzanas) y por último puse queso mozzarella rallado, lo metí...Pasta de verduras y quesos
Una idea muy sencilla pero altamente nutritiva y rica… Le puden agregar las verduras que más les gusten, mientras que las agreguen cocidas (o si se pueden comer crudas, adelante!) Los quesos también pueden variar, yo usé los que tenía a mano! Pasta de verduras y...Pasta Muffuletta, estilo el restaurante Semolina
Agradezco a Javier y Silvia el regalo de un libro de cocina de Nueva Orleans. De este libro es la adaptación de la siguiente receta, una pasta que ofrecen en el restaurante «The Semolina». A mí me encantó la preparación, ya que es fresca, con todo y que va cocinada y...Arroz + Brócoli
Para cenar se me ocurrió juntar dos recetas: arroz Chelito + Brócoli gratinado, y el resultado fue buenísimo! Sólo puse una capa delgada de arroz ya cocinado y frío, a lo mucho 1 cm. De alto, y encima puse la preparación del brócoli gratinado, llevé bajo el grill del...Click y mándame correo!
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