Arroz rojo

Arroz rojo

Bienvenidos a la receta mexicana de Agosto: un arroz rojo! Hay muchas formas de hacerlo, también pueden omitir las verduras, pero creo que es una forma rica de comer éstas. También pueden omitir el chile güero, yo le puse de otro porque en ese momento no encontré,...
Chef Invitado – Pluma y Chipotle

Chef Invitado – Pluma y Chipotle

Hoy Mario nos comparte una receta, siendo nuestro Chef Invitado!!! Gracias por compartirnos tu rico plato (y fácil de preparar!!) Los dejo con Mario: Más fácil no se puede, me encanta porque se puede comer bien fresco o frío y sabe más rico así. Pluma y Chipotle...
Mi primer “bento”

Mi primer “bento”

Pues ya hice una de las ideas propuestas de las cajitas de bento, nada más que yo la hice en un molde normalito de plástico! Jiji! A Pandita le encantó todo el conjunto… nada más omití el brócoli porque ya no cupo por ningún lado! Y de hecho es el bento de la...
Pasta de atún al horno

Pasta de atún al horno

Esta pasta está muy rápida de hacer: mientras la pasta se cocina se puede hacer la salsa bechamel a la que se le agregará el queso. Y otra ventaja: la pueden cocinar en el microondas y después meterla bajo el grill para que dore el pan que lleva por encima. Pasta de...
Ensalada de arroz con pollo asado

Ensalada de arroz con pollo asado

Con estos calores se antoja comer puras ensaladas, y cosas frescas, ¿no? A esta ensalada le pueden poner las verduras que más les gusten, y también pueden aprovechar el arroz que sobró de otra comida. Yo usé arroz integral. El pollo es precocido, que venden congelado,...